スタジオジェンマ動画レッスンとは？

講師：スタジオジェンマ高橋教子


お菓子教室スタジオジェンマはお菓子作りのスキルアップを目指す方、

上手になりたい方、教える立場になりたい方の為のお菓子教室です。

 準備サイト中の為、本日は少しのサンプル動画しか準備がありませんが、

徐々に揃えていきます。


お菓子の作り方だけ習うのでは物足りないという方、

本だけでは正解が分からずスキルアップしたい方、将来先生になりたいけど、生徒さまにどのように失敗理由を説明すればよいのか不安な方など


販売や商品開発でも自信を持ってお菓子作りができるようになる

このような説明のレッスン動画をお届けするサイトです。




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講師

代表

高橋 教子

東京都小平市にて24年続く
お菓子教室「スタジオジェンマ」を主宰
著書のロールケーキのAtoZを始め、
日本国内でも10冊以上、
アジア地域での出版も
10冊以上手掛けている

その中で、生徒さまが失敗する場所には共通点があり、
そのポイントを守ればお菓子作りは
必ず成功するという法則を見つける

そのコツとポイントをこの動画レッスンでは
メインにお伝えできればと思います。

特に教室業をこれから始めたい方に向けて
レッスン中にこの点を注意してあげると
生徒さまが失敗しなくなりますよ。
ということをお伝えできればと思います。

また、自宅教室を開業したい方には、教室業が長きにわたって続けられる秘訣を伝授するなど、コンサルタントとして並走させていただいてます